Bolo Solado Nunca Mais! Como fazer o seu bolo ficar perfeito! 7 Dicas infalíveis!

Seu bolo já ficou solado? Dá uma tristeza não dá?

Por isso separei 7 dicas que vão te ajudar a não deixar mais seu bolo solado!

1 - Forno pré aquecido é essencial, é bom lembrar que 10 a 15 minutinhos são mais do que suficientes para deixar o equipamento no ponto para receber a receita.

2 - Desenforme o bolo apenas quando ele estiver morno, o seu bolo só estará pronto quando ficar morninho, assim a massa não corre perigo de murchar ou desmontar! Portanto, nada de desenformar o bolo quente: segure a ansiedade e espere ficar morno e ele estará fofinho, pronto para desenformar!

3 - Não abra o forno antes de 30 minutos, deixe a ansiedade para lá, depois que botou o bolo no forno, esquece dele pelo menos por 30 minutos! Permitir a entrada de ar de uma temperatura diferente é dar um choque térmico na massa, fazendo com que ela não cresça mais, o que não queremos, não é verdade? Uma alternativa é acender aquela lâmpada que fica dentro do forno para olhar o bolo sem a necessidade de abrir a portinha.

4 - É importante seguir o passo a passo das receitas, as receitas são criadas através de experiências, combinando ingredientes certos e com medidas precisas! Por isso, respeitar a quantidade dos ingredientes é essencial para que o bolo dê certo.

5 - Cuide com a temperatura do forno! Temperatura muito alta faz com que o bolo asse rápido demais e depois acaba murchando, o bolo deve ser assado a 180 graus, para que a receita seja bem assada e dê tempo de cozinhar por dentro.

6 - Depois de pronto deve aguardar pra retirar do forno! Depois que terminar de assar seu bolo aguarde 15 minutos antes de retirar a forma do forno, a mudança brusca de temperatura faz com que o bolo murche!!

7 - E por fim, ingredientes de boa qualidade, é importante que use ingredientes de boa qualidade para ter um resultado perfeito.

E ai? Você achava que fazer o bolo perfeito era simples?! Conta pra mim aqui embaixo! Por isso dê valor as confeiteiras, para fazer um bolo perfeito, tem que ter muito amor e técnicas também!

Ah, não esqueça de compartilhar esse conteúdo com quem você sabe que vai amar essas dicas!

Esse conteúdo te ajudou e você quer receber muito mais? Nos siga no instagram, é só clicar aqui ! Ou nos siga no Facebook, é só clicar aqui!