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5 receitas de tarteletes para você ganhar dinheiro!

Esse post é para você que quer ganhar dinheiro com tarteletes, separamos as 5 melhores receitas de tarteletes dessa internet, receita de massa e 5 recheios para você ir variando!


Essas tortinhas são maravilhosas e se bem feitas fazem um sucesso e tanto, então não deixe de utilizar ingredientes de boa qualidade e claro, muito amor e carinho com tudo que você vai fazer, está certo?


Vamos para as receitas! Primeiro vamos começar pela massa, essa receita é maravilhosa e você vai precisar de:

1 xícara de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara de açúcar

1 ovo

1 colher (chá) de essência de baunilha

3 xícaras de farinha de trigo


Modo de preparo:

Em uma tigela, misture suavemente a manteiga e o açúcar.

Acrescente o ovo e a essência de baunilha e misture.

Aos poucos, adicione a farinha de trigo e misture com as mãos até a massa soltar dos dedos.

Forre com ela forminhas de alumínio de cerca de 8 centímetros de diâmetro. Leve ao forno preaquecido à temperatura de 180 ºC por 15 minutos – ou até as tortinhas ficarem ligeiramente douradas. Retire. Desenforme a massa só depois de fria. Reserve.


Agora que você já sabe uma receita de massa, vamos para os recheios!


Primeiro recheio vai ser o de ganache de chocolate meio amargo!

Ingredientes:

2 xícaras de creme de leite fresco

375 gramas de chocolate meio amargo picado

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Raspas de chocolate a gosto

Frutas vermelhas frescas para decorar


Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o creme de leite até levantar fervura. Transfira para uma vasilha e junte o chocolate, mexendo energicamente, para derretê-lo.

Acrescente a manteiga e mexa até obter um creme homogêneo.

Recheie as forminhas com massa, sem sujar as bordas.

Leve à geladeira por cerca de 10 minutos para que a ganache fique mais firme.

Finalize com raspas de chocolate e decore com frutas vermelhas frescas.


Receita maravilhosa não é mesmo?

Foto: M de mulher


Segundo recheio vai ser o de maracujá!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

2 xícaras (chá) de cream cheese

250g de chocolate branco derretido

1/2 lata de leite condensado

Calda:

Polpa de 2 maracujás

3 colheres (sopa) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água


Modo de Preparo:

Bata os ingredientes do recheio no liquidificador até ficar homogêneo, divida entre as forminhas sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas.

Leve os ingredientes da calda ao fogo baixo por 3 minutos. Desligue e deixe esfriar.

Retire as tortinhas da geladeira, desenforme, regue com a calda fria e decore com folhas de hortelã antes de servir.


Terceiro recheio!! O meu preferido, o de limão!!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

10 colheres (sopa) de suco de limão

Raspas de limão para decorar


Modo de Preparo:

Em uma tigela misture o leite condensado com o suco de limão até ficar levemente consistente, depois coloque o creme nas forminhas e leve para gelar.

Por fim é só decorar com raspas de limão.

Quarto recheio vai ser de Bem casado!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 medida (da lata) de leite.

1 gema.

2 colheres (sopa) de maisena.

3 colheres (sopa) de chocolate em pó


Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, com o leite, e a gema e a maisena.

Misture em fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar. Cozinhe por mais cerca de 2 minutos.

Retire do fogo e divida o creme em duas partes iguais.

Misture o chocolate em pó a uma das partes do creme.

Recheie as massas com um pouco de cada creme e leve à geladeira até o momento de servir.

Quinto e último recheio vai ser o de creme com morangos!!

Ingredientes:

Creme:

1/2 litro de leite

1/2 litro de creme de leite fresco

1 lata de leite condensado

50 gramas de maisena

3 gemas

1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)


Para Montagem:

Morangos


Modo de Preparo do Creme de Baunilha:

Junte todos os ingredientes em uma panela em um fogo médio/baixo, mexendo sem parar.

Quando o creme engrossar, cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo e jogue o creme em uma travessa limpa. Cubra com plástico filme e leve para a geladeira para gelar.

Na hora de usar, mexa vigorosamente com o fouet para que ele retorne à consistência de creme.


Para montagem: Com a massa da torta assada e fria coloque o creme em um saco de confeitar com o bico pitanga e cubra as massas das tortinhas com o creme.

Decore com morangos e sirva gelado.

Foto: Dani Noce


Muita receita incrível não é mesmo, me conta aqui abaixo qual é o recheio que você mais gosta!! E claro, compartilhe, porque receita boa é receita compartilhada!!



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