5 receitas de tarteletes para você ganhar dinheiro!
- Receitas Incríveis
- 14 de out. de 2020
- 3 min de leitura
Esse post é para você que quer ganhar dinheiro com tarteletes, separamos as 5 melhores receitas de tarteletes dessa internet, receita de massa e 5 recheios para você ir variando!
Essas tortinhas são maravilhosas e se bem feitas fazem um sucesso e tanto, então não deixe de utilizar ingredientes de boa qualidade e claro, muito amor e carinho com tudo que você vai fazer, está certo?
Vamos para as receitas! Primeiro vamos começar pela massa, essa receita é maravilhosa e você vai precisar de:
1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture suavemente a manteiga e o açúcar.
Acrescente o ovo e a essência de baunilha e misture.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo e misture com as mãos até a massa soltar dos dedos.
Forre com ela forminhas de alumínio de cerca de 8 centímetros de diâmetro. Leve ao forno preaquecido à temperatura de 180 ºC por 15 minutos – ou até as tortinhas ficarem ligeiramente douradas. Retire. Desenforme a massa só depois de fria. Reserve.

Agora que você já sabe uma receita de massa, vamos para os recheios!
Primeiro recheio vai ser o de ganache de chocolate meio amargo!
Ingredientes:
2 xícaras de creme de leite fresco
375 gramas de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Raspas de chocolate a gosto
Frutas vermelhas frescas para decorar
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o creme de leite até levantar fervura. Transfira para uma vasilha e junte o chocolate, mexendo energicamente, para derretê-lo.
Acrescente a manteiga e mexa até obter um creme homogêneo.
Recheie as forminhas com massa, sem sujar as bordas.
Leve à geladeira por cerca de 10 minutos para que a ganache fique mais firme.
Finalize com raspas de chocolate e decore com frutas vermelhas frescas.
Receita maravilhosa não é mesmo?

Foto: M de mulher
Segundo recheio vai ser o de maracujá!
Ingredientes:
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
2 xícaras (chá) de cream cheese
250g de chocolate branco derretido
1/2 lata de leite condensado
Calda:
Polpa de 2 maracujás
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
Bata os ingredientes do recheio no liquidificador até ficar homogêneo, divida entre as forminhas sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas.
Leve os ingredientes da calda ao fogo baixo por 3 minutos. Desligue e deixe esfriar.
Retire as tortinhas da geladeira, desenforme, regue com a calda fria e decore com folhas de hortelã antes de servir.

Terceiro recheio!! O meu preferido, o de limão!!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
10 colheres (sopa) de suco de limão
Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
Em uma tigela misture o leite condensado com o suco de limão até ficar levemente consistente, depois coloque o creme nas forminhas e leve para gelar.
Por fim é só decorar com raspas de limão.

Quarto recheio vai ser de Bem casado!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite.
1 gema.
2 colheres (sopa) de maisena.
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, com o leite, e a gema e a maisena.
Misture em fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar. Cozinhe por mais cerca de 2 minutos.
Retire do fogo e divida o creme em duas partes iguais.
Misture o chocolate em pó a uma das partes do creme.
Recheie as massas com um pouco de cada creme e leve à geladeira até o momento de servir.

Quinto e último recheio vai ser o de creme com morangos!!
Ingredientes:
Creme:
1/2 litro de leite
1/2 litro de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado
50 gramas de maisena
3 gemas
1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
Para Montagem:
Morangos
Modo de Preparo do Creme de Baunilha:
Junte todos os ingredientes em uma panela em um fogo médio/baixo, mexendo sem parar.
Quando o creme engrossar, cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo e jogue o creme em uma travessa limpa. Cubra com plástico filme e leve para a geladeira para gelar.
Na hora de usar, mexa vigorosamente com o fouet para que ele retorne à consistência de creme.
Para montagem: Com a massa da torta assada e fria coloque o creme em um saco de confeitar com o bico pitanga e cubra as massas das tortinhas com o creme.
Decore com morangos e sirva gelado.

Foto: Dani Noce
Muita receita incrível não é mesmo, me conta aqui abaixo qual é o recheio que você mais gosta!! E claro, compartilhe, porque receita boa é receita compartilhada!!
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